Sitter och dricker kaffe. Lilla Ewe försov sig idag så har än inte kommit ut på promenad, men ska tvinga ut mig efter kaffet, måste ändå och handla lite grand. Fick i mig lite lunch i form av gröt. Har ingen inspiration av mat alls just nu så fick bli något enkelt jag bara kunde slänga i mig.
Igår var jag i Säter och träffade Rebecca. Jätte mysigt, blev dricka kaffe, prata en massa och var ute i regnet med hunden en snabbis. Hem igen och fixa mat gjorde vi båda igår :)

Suttit och pluggat kognitiv psykologi lite nu idag också. Kollat på den föreläsningen. Lite svårt att koncentrera mig då jag tnker på så mycket annat bara, men jag hoppas att jag kan läsa lite i boken ikväll och att jag kan sitta någon timme minst i morgon bara med boken.

Sitter i soffan hemma med datorn i famnen och dricker kaffe. Sitter och tittar på Efter tio samtidigt där de pratar om mjölk som jag tycker är ganska intressant. Att vissa får problem med det och att visa tycker att det inte är bra för oss osv. Finns många olika syner och aspekter på detta vilket är kul att höra.
Annars blir det till att försöka få lite punkter på "att göra listan" gjorda. Ganska lugnt. Ska se om jag kommer ut på en långpromenad, är verkligen i behov av det!! ^^

Helgen var både bra och dålig, haha. Självförvållat så klart. Fredagen var lugn, fick mat hemma hos Inger och spelade lite spel. Lördagen var jag och Patrik en snabbis på stan och seden fick vi grillat från Ida och Daniel, galet gott. Efter Inger gått spelade vi Risk och sedan råkade det bli lite alkohol och iväg till Krogen för mig, Patrik och Daniel. Söndagen var varm och solig och bjöd på våfflor och en hängande bakfylla.... Men vi överlevde den och fick pluggat på kvällen och skickade in arbetet jag skulle få in.

Plus i kanten att man klarade av att vrida fram klockan och allt det där. Tur att man har lite kloka människor runt omkring sig :)

 
Från IKEA

 

Skall strax till Ida för att göra min tenta där borta. Hon har en fungerande dator som inte stänger av sig när den får lust och så är det en annan miljö. Tänkte att jag kanske inte skulle ha lika mycket som får mig att tappa intresset på tentan lika mycket :)
Jätte nervös, men det ska nog gå, hoppas jag i alla fall :)

Står och lagar mat. Blir stekt fläskfile med nudlar, tomatsallad och någon sås. Varit ute i det underbara vädret idag och faktiskt fått lite färg. Den här väl försvunnit nu när jag varit inne en stund ^^
Annars pluggar jag som en tok till tentan på fredag som jag känner mig ganska osäker på tyvärr, men jag får ju skylla mig själv när jag börja plugga ordentligt minutrarna innan.... suck, aja, något att jobba på i alla fall, haha.

Annars inte mycket alls. Hoppas på likadant väder till helgen också, framförallt till helgen, men gärna tills dess också, man blir på så mycket bättre humör när det är fint väder :)

 
Sitter och väntar på att detta bröd ska bli klart i ugnen. Den står på eftervärmen nu. Bakade det igår och tycker det är gott, dck ha rjag ingen frukt i det nu vilket gör det godare och saftigare, men vi 'tager vad vi haver' :)

Recept:
3 dl vatten
ca 7 dl mjöl
3 krd jäst
nypa salt
ca 2 dl nötter eller torkad frukt

Blanda allt och låt jäsa 8-10 timmar under bakduk. Lägg upp degen på ett mjölat bakplåtspapper och forma degen något. Låt ligga och jäsa ca en timma  framme till innan du kastar in den i ugnen på 275 grader i ca 20 minuter. Ta ett stickprov oh kolla så den inte är kladdig. Låt den stå och svalna på ett galler.

 
hittade inspiration

Legat och tittat lite på radio på tv, ätit frukost och läst lite i min bok jag lånat från biblioteket. Satte mig precis i soffan och funderar på vad jag ska göra med denna dag. Ska till sjukgymnasten vid halv elva. Men fram tills dess då!? Det är ju fint väder ute så skulle kunna ta mig en promenad nu.

Igår var alla här för att titta på hur det ser ut hemma hos oss nu. Målat i köket och fått den nya soffan. Kan det vara så mycket mer som måste göras nu? :D Kanske ska drömma sig bort i IKEA katalogen?

SITTER I DEN NYA SOFFAN SOM KOM IGÅR!!!!
AHHHHH, DET ÄR SÅ GALET UDNERBART ATT FÅ SITTA I NÅGOT BEKVÄMT, HELT OCH SNYGGT ;) Inget illa ment till den andra soffan ;)
Varit ute och "sprungit" och lite styrka på det, försöker plugga lite men det går väldigt segt. Har i alla fall läst ett kapitel. Sitter i soffan och myser med lite Bethany Joy Lenz och funderar på massa pyssel som jag vill ha för mig!
Bl.a vill jag göra en egen griffeltavla :)

 

Ska tillsjukgymnasten om ett tag, ett ganska ba tag egentligen, tills dess hade jag tänkt kolla vad jag har för pyssel hemma. Hoppas att jag får köpt lite jord ikväll så jag kan planera mina pelargontoppar jag fått. Sen ska jag skaffa lite frön också :)

 



Gjorde muffins igår och dom blev helt underbart goda! Kan bero på att jag inte ser vad varje hack på knapparna gör så det blir inte alltid som man tänkt sig, i detta fallet blev de faktiskt bättre, tro det eller ej ^^

100 g smör
2 ägg
2,5 dl socker
1,5 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
och jag hade också i 2 msk kaffe

Smält smöret och låt svalna
Vispa ägg och socker pösigt
Häll i resterande ingridienser
Fyll muffinsformarna och in i ugnen i ca 10 minuter på 200 grader.